![Berenjenas confitadas Berenjenas confitadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F26C9748-65AB-4043-857A-4AF8DE835748/Derivates/29FE66F4-38B0-400A-AEDA-57A41E037BBF.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
- 60 g de azúcar moreno
- 60 g de cerveza negra
- 15 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 469 kJ / 113 kcal
- Белтъци
- 0.6 g
- Въглехидрати
- 9 g
- Мазнини
- 8.2 g
- Фибри
- 1.9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4 Std. 15 Min
Puré de coliflor trufado
25min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Coles de bruselas asadas
45 min
Noodles con judías verdes
30min
Conserva de calabacín picante con tomate
1 Std. 40 Min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Tortitas checas de patata
45 min
Ensalada de verduras guisadas
20 Min
Zanahorias agridulces
1h
Pimientos de piquillo con ajos
15min