Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
6 portions

Съставки

  • smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
    150 g
  • yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
    200 g
  • garlic cloves
    3
    3 garlic cloves, confit (see Tip)
  • carrots cut into pieces
    150 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • unsalted butter
    30 g
  • paprika
    2 tsp
  • winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
    700 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste (see Tip)
    2 tbsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • sour cream, any type
    3 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 355.8 mg
Протеин 5.8 g
Калории 1043.3 kJ / 249.4 kcal
Мазнини 16.4 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 22.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко