Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 657.6 mg

Протеин 5.2 g

Калории 631.5 kJ / 150.9 kcal

Мазнини 8.4 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

We celebrate our UNIQUENESS 21 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Turmeric chicken bone broth

Ninguna valoración

Creamy Mushroom Soup

25min

Leek and Potato Soup

40min

Golden Beet Gazpacho

Ninguna valoración

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Chicken Noodle Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Asian Chicken Noodle Soup

Ninguna valoración

Ramen Noodle Soup

40min

Покажи всичко