Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 657.6 mg

Протеин 5.2 g

Калории 631.5 kJ / 150.9 kcal

Мазнини 8.4 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

We celebrate our UNIQUENESS 21 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55 мин.

New England Clam Chowder

45 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Versatile chunky soup

50 мин.

Leek and Potato Soup

40 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Turmeric chicken bone broth

Няма оценки

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

Leek and Potato Soup

40 мин.

Golden Beet Gazpacho

Няма оценки

Broccoli and Cheddar Soup

45 мин.

Покажи всичко