Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

5.0 3 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 10ч. 30 мин.
4 doses

Съставки

Frango assado
  • azeite
    50 g
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    30 g
  • alho
    4 dentes de
  • sal
    1 c. sopa de
  • colorau
    2 c. chá de
  • paprika picante
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. sopa de
  • orégãos
    2 c. chá de
  • açúcar
    1 c. sopa de
  • frango (1200-1500 g)
    1
Molho verde
  • coentros
    65 g
  • malagueta jalapeño s/ sementes, cortada ao meio
    1
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    30 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    100 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • maionese
    120 g
Salada de abacate
  • tomates-cereja cortados em metades
    200 g
  • pepino cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    1
  • abacate cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    1
  • cebola roxa cortada em fatias
    ½
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Vinagre q.b. p/ temperar
  • Azeite q.b. p/ temperar

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 2187.9 mg
Протеин 68.8 g
Калории 5265 kJ / 1258.4 kcal
Мазнини 98.6 g
Фибри 13.5 g
Наситените мазнини 20.9 g
Въглехидрати 30.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко