![Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f80412aa6941091fc6de6e21c5f2efbd/Derivates/c58dc28b08c11bf5e63bf6bfa4b492163ec68c7b.jpg)
Съвместими версии
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pargo
- 1 pargo (1400 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
20
g azeite
или 20 g óleo vegetal - 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 170 g cebola cortada em oitavos
Puré
- 100 g azeite
- 5 dentes de alho
- 15 g coentros
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
800
g cherovia cortada em pedaços pequenos
или 800 g pastinaca - 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 7584.3 kJ / 1812.7 kcal
- Белтъци
- 265.9 g
- Въглехидрати
- 60.2 g
- Мазнини
- 50 g
- Наситените мазнини
- 9.6 g
- Фибри
- 15.7 g
- Натрий
- 2024.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Salada de polvo
1 godz. 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Saltear camarão
15 min
Dourada com manjericão
40min
Bacalhau gratinado com maionese
1 godz. 20 min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min
Salada-russa
50min
Massa com salmão e espinafres
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min