Schweinslungenbraten im Weckerl

Schweinslungenbraten im Weckerl

4.7 10 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 Stück

Съставки

Weckerl und Marinieren des Schweinslungenbratens

Wasser
250 g
frische Germ
20 g
5 g Trockengerm
Weizenmehl, glatt und etwas mehr für die Arbeitsfläche
430 g
Salz nach Geschmack
2 - 3 TL
Schweinslungenbraten
480 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Dijonsenf
20 g
dunkles Bier
80 g
80 g Whisky, (z.B. Jim Beam Honey)
Pommes Frites, TK (siehe Tipp)
800 - 1000 g

Füllung

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehen
4
Zwiebeln in Scheiben (3 mm)
280 g
Sojasauce
30 g
Senf zum Servieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 1853 mg

Протеин 32 g

Калории 2942 kJ / 703 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 98 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Garantiert gelungen! 71 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 мин.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ч. 10 мин.

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 мин.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ч.

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2ч. 40 мин.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 мин.

Nudeln mit Bauernsauce

40 мин.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ч. 30 мин.

Schweinslungenbraten mit Spargel

1ч. 10 мин.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 мин.

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26ч. 30 мин.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 мин.

Покажи всичко