Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
Съставки
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Koriander, frisch Blättchen und Stängel10 g
-
Semmelbrösel150 g
-
Salz1 TL
-
Dijonsenf2 TL
-
Olivenöl1 TL
-
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)2
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)500 g
-
Wasser250 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Schlagobers80 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5ч.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ч. 30 мин.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1ч.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ч. 40 мин.
Rindsrouladen
1ч. 30 мин.
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16ч. 40 мин.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ч. 30 мин.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1ч. 45 мин.
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3ч.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3ч.
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1ч. 20 мин.