![Baguette feuilletée Baguette feuilletée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8c7af5005c403cfaad17913da086d6a9/Derivates/06885ea2e62f67f63c5d1d097c962c54686fbf10.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 230 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- 10 g de beurre
- 140 g de beurre demi-sel
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1301.9 kJ / 311.2 kcal
- Белтъци
- 5.8 g
- Въглехидрати
- 36.6 g
- Мазнини
- 15.8 g
- Наситените мазнини
- 9.8 g
- Фибри
- 1.8 g
- Натрий
- 406.4 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 min.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Hallot
4 Std.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15 min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15 min
Bun à burger
4h 10 min.
Ficelles apéro (Plaisir)
1 godz. 15 min
Pain de campagne
4 Std.