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Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
40 g de parmesan en dés
-
2 gousses d'ail
-
12 filets d'anchois à l'huile
-
1 œuf
-
45 g d'huile d'olive
-
45 g d'huile neutre
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g de crème liquide légère
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
4 œufs
-
600 g de pommes de terre grenaille
-
du sel
-
du poivre moulu
-
poulet
-
150 g de mâche
-
15 g de copeaux de parmesan
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
52 g
Калории
2106 kJ /
501 kcal
Мазнини
19 g
Въглехидрати
29 g
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Larousse - Je cuisine à tous les étages
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Франция
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