![Brioches italiennes Brioches italiennes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b8a02c2190d4922ae24be8ef260af14f/Derivates/acc7a826228d58e219c3a6c296d9bc5317083e58.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
или 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (по избор)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- farine de blé, pour le travail
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Белтъци
- 5.9 g
- Въглехидрати
- 50.3 g
- Мазнини
- 13.1 g
- Наситените мазнини
- 7.8 g
- Фибри
- 1.2 g
- Натрий
- 26.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 Min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min
Pain de campagne
4h