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Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч.
4 Portionen
Съставки
Marinieren
-
Paprikapulver, geräuchert2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Chilipulver½ TL
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Zwiebelpulver½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)900 - 1100 g
Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben
-
Öl zum Bestreichen des Grills
-
Maiskolben4
Rahmspinat und Fertigstellung
-
Wasser170 g
-
Blattspinat, frisch500 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter30 g
-
Frischkäse110 g
-
Schlagobers50 g
-
Salz nach Geschmack½ TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
795 mg
Протеин
76 g
Калории
3071 kJ /
734 kcal
Мазнини
34 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
35 g
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