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Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel2 Zweiglein
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
200 g SemmelbröselSemmeln, altbacken in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)250 g
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Salz2 TL
-
Milch100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
-
Eier (Größe M)3
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1269 mg
Протеин
29 g
Калории
1830.5 kJ /
438 kcal
Мазнини
25 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
25 g
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