Sandwich di panettone con vitello tonnato

Sandwich di panettone con vitello tonnato

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Vitello

500 - 600 g di carne di vitello (magatello), senza nervi, in un unico pezzo
20 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
1 foglia di salvia fresca
30 g di succo di limone
1500 g di acqua

Salsa tonnata

180 g di olio di arachidi
60 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di aceto bianco
2 tuorli

Cicoria ripassata

500 g di acqua
300 g di cicoria a pezzi (3-4 cm)
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
2 - 3 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
25 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

8 fette di panettone

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 529 mg

Протеин 43 g

Калории 4475.3 kJ / 1069.5 kcal

Мазнини 75.6 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 4.3 g

Въглехидрати 57.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Tacchino con ripieno all'uva

1u. 30min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1u. 50min

Cous cous marocchino

50min

Manzo alla borgognona

1u. 35min

Pollo al burro

1u.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Cassoeula

1u. 25min

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Agnello in umido

1u. 20min

Coniglio ai carciofi

1u. 25min

Покажи всичко