Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.7 163 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Bergkäse in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2-3 cm)
500 g
Kohlrabi in Würfeln (ca. 2-3 cm)
300 g
Wasser
600 g
Milch
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 940 kJ / 225 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 18 g

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