Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.1 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

spring onions cut in quarters
30 g
quinoa
200 g
cooked chicken meat sliced
315 g
canned black beans rinsed and drained
100 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained
100 g
cherry tomatoes cut in halves
100 g
avocado cubed
140 g
fresh baby spinach
60 g
water
450 g
salt
1 tbsp
plain yogurt
140 g
extra virgin olive oil
30 g
30 g avocado oil
freshly squeezed lemon juice
30 g
chipotle chilli powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1446.7 mg

Протеин 21 g

Калории 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Мазнини 14.9 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 32.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Texas Road Trip 12 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3ч. 25 мин.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 мин.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 мин.

Korean Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 мин.

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1ч. 10 мин.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13ч. 20 мин.

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2ч.

Acadian Chicken Fricot

1ч. 30 мин.

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1ч. 50 мин.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Няма оценки

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Няма оценки

Покажи всичко