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Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Съставки
Chili-Limetten-Hendl
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe (по избор)1
-
Jalapeño Chili halbiert, kernlos1
-
Salz1 TL
-
Limettensaft130 g
-
Olivenöl115 g
-
Agavendicksaft2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen4
-
Öl zum Bestreichen des Grills
Karfiolreis
-
Karfiol in Röschen510 g
-
Wasser570 g
-
Pecorino Romano, zerbröselt, zum GarnierenFeta zerbröselt, zum Garnieren
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, gehackt, zum Garnieren
-
Limette in Spalten, zum Garnieren1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
465 mg
Протеин
57 g
Калории
1937 kJ /
463 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
4 g
Въглехидрати
11 g
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