Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Белтъци
- 45.2 g
- Въглехидрати
- 4.2 g
- Мазнини
- 22.2 g
- Наситените мазнини
- 9.2 g
- Фибри
- 2.1 g
- Натрий
- 430.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоNuggets de frango caseiros
30min
Folar transmontano
3h 50 min
Francesinha
1 Std.
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 Std. 25 Min
Feijoada à brasileira
6h
Francesinhas de frango
1 Std.
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1h 20min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20min
Arroz de coelho e espinafres
40 Min
Feijoada à transmontana
45 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Frango agridoce com arroz
40 Min