![Yellow curry sauce (Dandelion restaurant) Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/071b660ef7fde01a08033d6b81a6cfdb/Derivates/a73251b91e4e01a2316129d81cc570747d37c999.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 40 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces
- 50 g fresh galangal, peeled and cut into pieces
- 10 makrut lime leaves
- 50 g vegetable oil
- 10 g Korean chilli paste (gochujang)
- ¾ tsp ground turmeric
- 500 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 300 g coconut water
- 1 tsp fish sauce, vegan
- 1 - 2 pinches xanthan gum (see Tips)
- 20 g freshly squeezed lime juice
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1986.8 kJ / 474.9 kcal
- Белтъци
- 5.7 g
- Въглехидрати
- 29.4 g
- Мазнини
- 38.5 g
- Наситените мазнини
- 25.7 g
- Фибри
- 4.1 g
- Натрий
- 337.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMacaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Cauliflower gratin
1h
Vegetarian sausage rolls
40min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55min
Sweet potato lasagne
1h 20min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Fresh tomato tart
40min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1u. 40min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h