Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
6 portions

Съставки

  • carrots peeled
    100 g
  • cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
    300 g
  • salt
    3 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    10 g
  • shallots cut in quarters
    150 g
  • garlic cloves
    60 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • water
    20 g
  • cooking oil
    50 g
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • fresh ginger cut in slices
    10 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • fresh red chillies thinly sliced
    3
  • fresh green chillies thinly sliced
    3
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1201 mg
Протеин 3 g
Калории 628 kJ / 150 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко