Преминете към основното съдържание Търсене
Vegetable Sambar

Vegetable Sambar
4.0 10 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • onions cut in quarters
    100 g
  • fresh ginger
    20 g
  • garlic cloves
    25 g
  • tomatoes cut in quarters
    120 g
  • cooking oil
    30 g
  • dried chillies
    3
  • asafoetida
    ¼ tsp
  • fenugreek
    ¼ tsp
  • mustard seed
    ¼ tsp
  • urad dhall
    ¼ tsp
  • curry leaves deveined
    2 sprigs
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • sambar powder
    1 tbsp
  • hot water
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • split mung beans rinsed, soaked for 2 hours
    200 g
  • carrots cut in cubes (2 cm x 2 cm)
    100 g
  • potatoes cut in quarters
    100 g
  • French beans cut in 2 cm length
    60 g
  • cauliflower cut in florets
    50 g
  • coriander leaves to garnish
    1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 259 mg
Протеин 2 g
Калории 350 kJ / 84 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deepavali Festive Delights 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

4.4(118)

30 мин.

Lentil Moussaka

4.7(298)

3ч. 30 мин.

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(38)

1ч. 15 мин.

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(24)

35 мин.

Courgette strudel

4.8(12)

1ч. 20 мин.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1ч. 15 мин.

Paneer makhani

4.4(89)

45 мин.

Amritsari dal

4.3(43)

26ч.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(16)

1ч. 30 мин.

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(95)

40 мин.

Parmesan Risotto (TM6/7)

4.6(263)

30 мин.

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко