Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

4.1 11 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

8 portions

Съставки

onions cut in quarters
100 g
fresh ginger
20 g
garlic cloves
25 g
tomatoes cut in quarters
120 g
cooking oil
30 g
dried chillies
3
asafoetida
¼ tsp
fenugreek
¼ tsp
mustard seed
¼ tsp
urad dhall
¼ tsp
curry leaves deveined
2 sprigs
cumin seeds
¼ tsp
sambar powder
1 tbsp
hot water
600 g
salt
1 tsp
split mung beans rinsed, soaked for 2 hours
200 g
carrots cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
potatoes cut in quarters
100 g
French beans cut in 2 cm length
60 g
cauliflower cut in florets
50 g
coriander leaves to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 259 mg

Протеин 2 g

Калории 350 kJ / 84 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deepavali Festive Delights 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24ч. 50 мин.

Chickpea shawarma salad bowl

40 мин.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1ч. 25 мин.

Courgette strudel

1ч. 20 мин.

Lentil moussaka

2ч. 20 мин.

Mushroom croustade

1ч. 35 мин.

Star Burgers

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

5 мин.

Vegetarian chilli

1ч. 5 мин.

Butterbean and Feta Burgers

1ч. 30 мин.

Покажи всичко