Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

4.8 277 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

60 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
100 g di cavolo nero a listerelle
10 g di dado per brodo vegetale
200 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
1 pizzico di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 383.7 mg

Протеин 6.9 g

Калории 830.3 kJ / 198.5 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 24.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 h 20 min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min

Vellutata alle nocciole

1 h

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Fagioli con le cotiche

1 h 45 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 h 15 min

Chorba freekeh

1 h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Baccalà alla Soutelo

30 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30 min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Покажи всичко