Преминете към основното съдържание Търсене
Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette
4.7 64 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 72ч.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
  • 20 g de porto
  • 5 g de calvados
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de piment d'Espelette
  • 800 g d'eau
  • 300 - 400 g de glaçons et un récipient d'eau froide

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 4 g
Калории 1914 kJ / 465 kcal
Мазнини 48 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs & épices 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de riz à la mexicaine

4.3(161)

45min

Raviolis de crevettes

4.5(8)

50min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.3(21)

30min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.4(47)

45min

Salade d'œufs pochés

4.4(24)

40min

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

4.0(21)

25min

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

4.4(64)

25min

Feuilleté comtois

4.6(175)

1h 5min

Tartare de saumon frais

4.3(229)

15min

Salade de quinoa aux crevettes

4.3(39)

30min

Soufflés épicés aux courgettes

4.3(26)

1h

 Покажи всичко