Преминете към основното съдържание Търсене
Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette
4.7 64 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 72ч.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
  • 20 g de porto
  • 5 g de calvados
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de piment d'Espelette
  • 800 g d'eau
  • 300 - 400 g de glaçons et un récipient d'eau froide

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 4 g
Калории 1914 kJ / 465 kcal
Мазнини 48 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs & épices 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits chaussons fourrés

4.5(41)

1 Std. 25 Min

Salade de lentilles beluga

4.7(56)

35 Min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35 Min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.3(14)

45 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(115)

25 Min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50 Min

Citrons farcis au thon

4.4(108)

15 Min

Cobb salade au poulet et au bacon

5.0(2)

40 Min

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1 Std. 45 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

4.4(25)

13 Std. 30 Min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

4.8(137)

55 Min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

4.4(78)

35 Min

 Покажи всичко