Преминете към основното съдържание Търсене
Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette
4.7 64 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 72ч.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
  • 20 g de porto
  • 5 g de calvados
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de piment d'Espelette
  • 800 g d'eau
  • 300 - 400 g de glaçons et un récipient d'eau froide

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 4 g
Калории 1914 kJ / 465 kcal
Мазнини 48 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs & épices 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3(67)

45 Min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

4.4(140)

2 Std. 45 Min

Salade de petit épeautre aux légumes

4.3(49)

1 Std. 15 Min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

4.3(69)

40 Min

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3 Std.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

4.6(26)

45 Min

Tarte au navet et au cantal

4.1(47)

1 Std. 30 Min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

4.2(6)

40 Min

Empanadas au thon, tomates et poivron

5.0(1)

3 Std. 15 Min

Pancakes aux épinards

4.6(115)

30 Min

Crumble de tomates

4.3(185)

50 Min

Mini-frittatas courgette-ricotta

4.5(15)

40 Min

 Покажи всичко