Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

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Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brokkoliröschen
200 g
Erbsen, TK
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
300 g
Rapsöl zum Braten
2 EL
Schupfnudeln
800 g
Kräuterfrischkäse
150 g
Mehl
30 g
Oregano
½ TL
Senf
10 g
Frühlingszwiebeln (по избор) in feinen Ringen, zum Bestreuen
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 631 mg

Протеин 14 g

Калории 2436 kJ / 582 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 80 g

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