Adzuki stew with spiced cauliflower rice

Adzuki stew with spiced cauliflower rice

3.2 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 24ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

dried adzuki beans
200 g
water plus extra to soak
500 g
fresh flat-leaf parsley
3 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
sesame seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
ground sweet paprika
½ tsp
ground coriander
½ tsp
garlic clove
1
lime peel no white pith
1 piece
sea salt
½ tsp
cauliflower cut into florets (approx. 4 cm)
800 g
fresh ginger
3 cm
kombu (see Tip)
5 cm
butternut pumpkin peeled and cut into cubes (3 cm)
500 g
carrots cut into pieces (2 cm)
2
fresh sweet corn kernels cut off the cob
150 g
tamari plus extra to taste
1 tbsp
lime cut into wedges, to serve
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 396.4 mg

Протеин 13.2 g

Калории 966.2 kJ / 230.9 kcal

Мазнини 1.6 g

Фибри 11.6 g

Наситените мазнини 0.4 g

Въглехидрати 46.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete layered meals 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 Std.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

Filo spinach slice

55 Min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 Std.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Garlic mushrooms

25 Min

Cucumber soup

25 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Покажи всичко