![Holiday Brisket Holiday Brisket](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/785b46c7-d53c-4aca-95c1-4039f500effd/Derivates/18d66c98-b330-4fcf-b69d-0ff74a896075.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2270 g beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
или 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2782 kJ / 665 kcal
- Белтъци
- 54 g
- Въглехидрати
- 13 g
- Мазнини
- 42 g
- Наситените мазнини
- 16 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 696 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAsian Stir Fry with Noodles (Metric)
1u. 5min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2h 30min
Chicken Garam Masala
50min
Carnitas
Няма оценки
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 godz. 20 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Quick Thai chicken curry
40min