Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9 11 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 6ч. 55 мин.
8 portions

Съставки

  • beef brisket first or second cut
    2270 g
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
    1
  • celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
    1
  • onion (approx. 340 g), cut into pieces
    1
  • water divided
    790 g
  • beef stock paste divided
    4 tsp
  • brown sugar
    60 g
  • Worcestershire sauce
    15 g
  • balsamic vinegar
    60 g
    60 g red wine vinegar
  • tomato paste
    45 g
  • tamari sauce
    30 g
  • paprika
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • dried red chilli flakes
    ¼ tsp
  • parsley, fresh to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 696 mg
Протеин 54 g
Калории 2782 kJ / 665 kcal
Мазнини 42 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 16 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко