Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.5 4 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

6 œufs de gros calibre froids
de l'eau pour remplir jusqu'à la marque de 1l
2 branches d'aneth frais
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à thé de sel
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en morceaux
5 g d'huile d'olive aromatisée au citron

5 g d'huile d'olive, aromatisée au citron
3 avocats
30 g de graines germées
6 tranches pain de mie blanc grillées
½ c. à thé de poivre rouge en grains

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Натрий 435.2 mg

Протеин 19.2 g

Калории 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Мазнини 26.3 g

Фибри 8.2 g

Наситените мазнини 5.2 g

Въглехидрати 24.7 g

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