Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

4.9 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

Vinaigrette

140 g d'huile d'olive vierge extra
60 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
15 g de sirop d'érable
5 c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût

Betteraves

800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de roquette
225 g de fromage burrata
2 c. à soupe d’arilles de grenade (по избор)
2 c. à soupe de pacanes (по избор) hachées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 418.1 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1234.5 kJ / 295 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sushi Temaki

1ч.

Salade de crudités

10 мин.

Quinoa du sud-ouest

40 мин.

Taboulé de chou-fleur

10 мин.

Taboulé Libanais

Няма оценки

Planche de fruits de mer grillés

1ч. 20 мин.

Salade énergisante de la déesse verte

Няма оценки

California Roll

1ч.

Tortilla espagnole

1ч.

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Няма оценки

Œufs colorés

Няма оценки

Mini soufflés salés aux crevettes

35 мин.

Покажи всичко