Mushroom Risotto

4.4 1.1K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
20 g
olive oil
20 g
onions quartered
60 g
shallots, quartered
fresh mushrooms
300 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water hot
60 g
unsalted butter diced
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 389.2 mg

Протеин 10.5 g

Калории 1715.6 kJ / 410 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo 19 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Discover Thermomix® Online 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Everyday Favourites 16 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Homemade Hero 10 Рецепти
Международен

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Sun-Sational Savings 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Like Never Before 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Online Like Never Before 13 Рецепти
Великобритания и Ирландия

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Welcome Collection 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 мин.

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ч. 40 мин.

Vegan Lentil Lasagne

2ч. 20 мин.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ч.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Potato Gnocchi

1ч. 15 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

35 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Spaghetti Bloody Brain

13ч. 30 мин.

Покажи всичко