Преминете към основното съдържание Търсене

Mushroom Risotto
4.4 1.1K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    60 g
    shallots, quartered
  • fresh mushrooms
    300 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water hot
    60 g
  • unsalted butter diced
    20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 389.2 mg
Протеин 10.5 g
Калории 1715.6 kJ / 410 kcal
Мазнини 12.3 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 5.1 g
Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo 19 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Discover Thermomix® Online 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Everyday Favourites 16 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Homemade Hero 10 Рецепти
Международен
Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Sun-Sational Savings 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Thermomix Like Never Before 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Thermomix Online Like Never Before 13 Рецепти
Великобритания и Ирландия
We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Welcome Collection 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(75)

35 мин.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.5(89)

1ч.

Pasta with Vegetable Ragout

4.5(366)

45 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(228)

25 мин.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

4.6(77)

1ч. 10 мин.

Lasagne bolognese

4.4(409)

2ч. 30 мин.

Baked Penne with Vegetables

4.5(151)

1ч. 5 мин.

Asian-style rice with eggs and vegetables

4.3(133)

35 мин.

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(180)

2ч.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(166)

1ч. 40 мин.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(158)

30 мин.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(172)

40 мин.

 Покажи всичко