Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.2 5 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • shallot peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (по избор)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornstarch
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g
Калории 1047 kJ / 250 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche Lorraine

Ninguna valoración

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55min

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9h 15min

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7h 20min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1h 40min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1h 25min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3(12)

1h 10min

 Покажи всичко