Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.0 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • shallot peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (по избор)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornstarch
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g
Калории 1047 kJ / 250 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(54)

30 мин.

Chicken with almonds and raisins

4.3(22)

30 мин.

Creamy mustard chicken stew

4.4(29)

40 мин.

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 мин.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1ч. 5 мин.

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1ч. 5 мин.

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9ч. 15 мин.

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 мин.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7ч. 20 мин.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1ч. 40 мин.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1ч. 25 мин.

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.7(18)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко