Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.2 5 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • shallot peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (по избор)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornstarch
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g
Калории 1047 kJ / 250 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Meatballs with tomato sauce

4.3(164)

45 мин.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(50)

1ч.

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(57)

30 мин.

Beef goulash with bread dumplings

4.2(38)

1ч. 30 мин.

Moroccan chicken and couscous

4.4(75)

45 мин.

Chicken garam masala

4.2(140)

50 мин.

Chicken breasts pizzaiola

4.7(888)

55 мин.

Chicken with almonds and raisins

4.4(25)

30 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(42)

50 мин.

Creamy mustard chicken stew

4.4(31)

40 мин.

Turkey rolls with gorgonzola

4.3(3)

1ч.

Quiche Lorraine

Няма оценки

 Покажи всичко