Устройства и аксесоари
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Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
Съставки
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Zucchini500 g
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Kartoffeln (Ø 5 cm)500 g
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Parmesan100 g
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Knoblauchzehen3
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Roggenbrot in Stücken80 g
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Zwiebeln geviertelt150 g
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passierte Tomaten500 g
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Wasser170 g
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Zucker1 TL
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Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack¼ - ½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Basilikum abgezupft10 g
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Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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Германия
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