Преминете към основното съдържание Търсене
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
4.2 26 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • olive oil plus extra to grease
    20 g
  • fresh curry leaves leaves only
    4 sprigs
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chilli deseeded and cut into pieces.
    1
  • piece fresh ginger
    5 cm
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • dried chilli flakes (optional)
    1 pinch
  • canned diced tomatoes
    200 g
  • dried red lentils rinsed and drained
    350 g
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • cauliflower leaves removed and stalk trimmed so base is flat
    800 g
  • tandoori paste (see Tip)
    125 g
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tbsp
  • fresh baby spinach leaves roughly chopped
    30 g
  • canned coconut milk
    400 g
  • natural yoghurt
    250 g
  • Lebanese cucumber finely diced
    1
  • fresh coriander leaves finely chopped
    3 sprigs
  • ground black pepper to season
  • naan bread to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1026.5 mg
Протеин 22.1 g
Калории 2198.7 kJ / 525.5 kcal
Мазнини 16.8 g
Фибри 14.6 g
Наситените мазнини 8.4 g
Въглехидрати 77.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tray bakes in cast iron 20 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soba noodle mee goreng

4.5(185)

40 мин.

Sabji (vegetable) curry

4.5(75)

30 мин.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

4.5(87)

35 мин.

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30 мин.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 мин.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24ч. 50 мин.

Vegan bao sliders

5.0(2)

1ч. 50 мин.

Cucumber soup

4.2(27)

25 мин.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.5(6)

45 мин.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2(24)

30 мин.

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(282)

30 мин.

Nachos with beans and cashew sour cream

4.4(98)

50 мин.

 Покажи всичко