Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

4.7 7 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

Salad

fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
300 g
celery stalk
300 g
green apple unpeeled, cored and cut in halves
150 g
radishes trimmed
4
Parmesan cheese
50 g
mixed baby salad leaves
75 g

Green goddess dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
20 g
avocado small, ripe, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
15 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
red wine vinegar
15 g
ground black pepper to taste

Crunchy topping

chopped walnuts toasted
60 g
pepita seeds toasted
45 g
hemp seeds
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 482.5 mg

Протеин 16 g

Калории 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 9.8 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 11.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nachos with beans and cashew sour cream

50 мин.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ч. 5 мин.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ч.

Amritsari dal

26ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Mushroom stroganoff

20 мин.

Tempeh bolognaise

30 мин.

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Crispy Korean tofu

1ч. 20 мин.

Coriander pesto pizza

1ч. 30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Black bean enchiladas

1ч. 20 мин.

Покажи всичко