Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

4.8 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 24ч.

12 portions

Съставки

2 gousses d'ail
50 g d'échalotes
½ c. à café de thym frais

½ c. à café feuille de thym frais
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
300 g de gorge de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
400 g de filets de pintade

400 g de pintade, désossée, sans la peau
2 c. à soupe d'armagnac
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 crépine de porc

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g

Калории 928 kJ / 223 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция

Terrines et Pâtés 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baos au poulet et curry

4ч. 40 мин.

Saucisson brioché

2ч. 50 мин.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ч. 15 мин.

Salade méditerranéenne

1ч.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 мин.

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 мин.

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3ч. 10 мин.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1ч. 15 мин.

Fèves fraîches à la catalane

3ч.

Bouchées au porc

1ч. 5 мин.

Wraps de blé noir au poulet au curry

1ч. 15 мин.

Покажи всичко