Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 236 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Gamberi insaporiti

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

700 g di acqua
400 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
timo fresco le foglioline, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 458.9 mg

Протеин 10.9 g

Калории 960.8 kJ / 229.6 kcal

Мазнини 13.2 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 18.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette veloci, ogni giorno 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Salmorejo

15 min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 godz. 10 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Minestra di orzo e piselli secchi

1 godz.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Zuppa Thenthuk

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 godz. 25 min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 godz.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Покажи всичко