Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

4.7 327 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

4 porcje

Съставки

Ciasto

240 g mąki pszennej
120 g wody letniej
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g sera parmezan

30 g sera grana padano
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
40 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
300 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
mąka pszenna do oprószenia

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1594.5 mg

Протеин 34.8 g

Калории 3017.5 kJ / 721.2 kcal

Мазнини 40.1 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 55.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PIZZA! 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta ze szparagami i szynką

1ч.

Wrapy karaibskie

35 мин.

Pizza „słońce”

1ч. 45 мин.

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30 мин.

Frittata Caprese

30 мин.

Babka ziemniaczana z boczkiem

1ч. 40 мин.

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

35 мин.

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1ч. 30 мин.

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

45 мин.

Buchty z sosem truskawkowym

1ч. 20 мин.

Gulasz z soczewicą

2ч. 50 мин.

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 мин.

Покажи всичко