Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

4.5 25 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones

Съставки

  • 120 g de pistachos pelados
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 100 g de pan del día anterior en trozos
    100 g de pan rallado
  • 30 g de miel
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 - 2 huevos batidos
  • 500 g de filetes de pechuga de pollo salpimentados
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 - 300 g de aceite para freír
  • 150 g de caldo de pollo
  • 150 g de nata
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 300 g de ramilletes de brócoli pequeños

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 422.5 mg
Протеин 41.8 g
Калории 3119 kJ / 745 kcal
Мазнини 47.4 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 13.9 g
Въглехидрати 41.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко