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Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
3.1 36 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • weiße Rüben in Stücken
    170 g
    170 g Kohlrabi, in Stücken
  • Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)
    500 g
  • Rote Bete in Stücken
    300 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Babyspinat, frisch
    200 g
  • Bulgur
    200 g
  • Basilikumblätter, frisch
    10

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g
Калории 2129 kJ / 511 kcal
Мазнини 36 g
Фибри 7 g
Въглехидрати 33 g

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