Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.4 17 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
5 portions

Съставки

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte pour le service

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 5226.8 mg
Протеин 28.2 g
Калории 2673.9 kJ / 639.1 kcal
Мазнини 28.5 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 17.4 g
Въглехидрати 65.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко