Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8 13 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 440.6 mg

Протеин 11.9 g

Калории 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Мазнини 19.1 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Satay noodle salad

35 min

Amritsari dal

26 h

Pizza Margherita

2 h 10 min

Filo spinach slice

55 min

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min

Melanzane parmigiana

2 h 5 min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 min

Ancho chilli bean bowl

1 h

Palak paneer

45 min

Mushroom stroganoff

20 min

Chilli chutney quesadillas

1 h

Tempeh bolognaise

30 min

Покажи всичко