Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
New York roll au chocolat
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
La pâte feuilletée
-
400 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
450 g de farine de blé
-
180 g d'eau
-
1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g d'amandes émondées
-
25 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf battu
-
10 g d'huile de noisette
-
15 g de noisettes hachées
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
132.2 mg
Протеин
23.8 g
Калории
5459.7 kJ /
1304.9 kcal
Мазнини
88.9 g
Фибри
8.4 g
Наситените мазнини
39.8 g
Въглехидрати
112.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Les tendances
41 Рецепти
Франция
Франция
Viennoiserie
13 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fougasse
2ч.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ч. 30 мин.
Babka au potimarron
4ч. 30 мин.
Pain à la farine d'épeautre
4ч.
Pain à l'ail et au thym
2ч. 20 мин.
Baguette express
2ч. 35 мин.
Gougères au beaufort
25 мин.
Focaccia aux herbes
2ч. 35 мин.
Pain cocotte
2ч. 20 мин.
Pain de seigle
5ч.
Petits pains au pesto à la vapeur
1ч. 15 мин.
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2ч. 10 мин.