Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte feuilletée
- 400 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 450 g de farine de blé
- 180 g d'eau
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de cacao en poudre
- 200 g de sucre en poudre
- 165 g de noisettes (dont 15 g hachées)
- 100 g d'amandes émondées
- 25 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf, battu
- 10 g d'huile de noisette
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 5459.7 kJ / 1304.9 kcal
- Белтъци
- 23.8 g
- Въглехидрати
- 112.2 g
- Мазнини
- 88.9 g
- Наситените мазнини
- 39.8 g
- Фибри
- 8.4 g
- Натрий
- 132.2 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Petits pains à pique-nique
2 Std. 35 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Donuts marbré
30 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Babka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 godz. 5 min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Scones au beurre salé et au parmesan
25min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6小时 15 分钟
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 Std. 30 Min
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min