Устройства и аксесоари
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni
Съставки
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di scalogno a metà
-
500 g di melanzane a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
-
800 g di acqua
-
80 g di chicchi di miglio
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe
-
10 g succo di lime, spremuto fresco + q.b.
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
coriandolo fresco q.b. per guarnire
-
pane q.b. per servire
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
251.4 mg
Протеин
5 g
Калории
1687 kJ /
403.2 kcal
Мазнини
32 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
13.4 g
Въглехидрати
26.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tutto in Bimby
12 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMinestra della nonna
50 мин.
Lenticchie all'indiana
35 мин.
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 мин.
Tortellini in brodo di gallina
Няма оценки
Vellutata di cavolo viola e panna
1ч. 40 мин.
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 мин.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 мин.
Vellutata di piselli senza scarti
2ч.
Zuppa di miso con soba
55 мин.
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 мин.
Gamberoni in guazzetto
40 мин.
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1ч. 10 мин.