![Fricassé de camarão-tigre Fricassé de camarão-tigre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82FD16AF-C982-4134-A476-46B078ECCD44/Derivates/5A045500-3C55-4D80-BF4A-ECAAA97F351D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 15 g salsa
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 gemas de ovo
- 10 g mostarda
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1200 g camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta
- 250 g espumante
- 350 g água
- Azeite q.b. p/ temperar
- 50 g chalota
- 35 g manteiga
- 30 g aguardente
- 100 g natas
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1366.1 kJ / 326.5 kcal
- Белтъци
- 29.5 g
- Въглехидрати
- 6 g
- Мазнини
- 15.4 g
- Наситените мазнини
- 8.3 g
- Фибри
- 0.5 g
- Натрий
- 1556.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min.
Salada de polvo
1 godz. 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Saltear camarão
15min
Dourada com manjericão
40 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20 min.
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50 min
Massa com salmão e espinafres
40 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 min