Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4 75 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

Ricotta cheese

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g

Dumplings

bread stale or frozen, cut into pieces
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Napoli sauce

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato passata
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
100 g
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese grated to serve
fresh basil leaves only, for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1904.7 mg

Протеин 28 g

Калории 2419 kJ / 576 kcal

Мазнини 29.6 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 14.3 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nachos with beans and cashew sour cream

50 мин.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ч. 5 мин.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ч.

Amritsari dal

26ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Mushroom stroganoff

20 мин.

Tempeh bolognaise

30 мин.

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Crispy Korean tofu

1ч. 20 мин.

Coriander pesto pizza

1ч. 30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Black bean enchiladas

1ч. 20 мин.

Покажи всичко