Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4.2 51 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

2 porcje

Съставки

400 g wody
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
1 łyżka ziaren sezamu, białego
200 g jogurtu naturalnego
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki

5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
4 łyżki sosu sojowego
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
pestki z 1 granatu do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1838.5 mg

Протеин 14.6 g

Калории 1974 kJ / 471.8 kcal

Мазнини 24.1 g

Фибри 18.5 g

Наситените мазнини 4.1 g

Въглехидрати 59.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

GOTUJ Z DIEGO 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 Min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 Min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 Std. 15 Min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 Min

Pyry z gzikiem

1 Std.

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 Min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 Min

Warzywa w tempurze

1 Std.

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 Std.

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 Min

Pasztet z selera

2 Std.

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 Min

Покажи всичко