Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4.2 51 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

2 porcje

Съставки

400 g wody
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
1 łyżka ziaren sezamu, białego
200 g jogurtu naturalnego
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki

5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
4 łyżki sosu sojowego
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
pestki z 1 granatu do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1838.5 mg

Протеин 14.6 g

Калории 1974 kJ / 471.8 kcal

Мазнини 24.1 g

Фибри 18.5 g

Наситените мазнини 4.1 g

Въглехидрати 59.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

GOTUJ Z DIEGO 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Surówka z selera na słodko

15 мин.

Modro kapusta

45 мин.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ч. 10 мин.

Surówka z surowego buraka

10 мин.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8ч. 50 мин.

Zielona shakshuka na Varomie

30 мин.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ч.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Surówka z marchewki i pora

15 мин.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2ч. 10 мин.

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 мин.

Roladki z kurczaka i pora

55 мин.

Покажи всичко