Warzywa w tempurze

Warzywa w tempurze

4.8 59 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 porcji

Съставки

Sos
  • 50 g sosu sojowego
  • 15 g mirinu
  • ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
  • 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
  • 50 g ryżu
  • olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
  • 150 g wody bardzo zimnej
  • 50 g kostek lodu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
  • 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g groszek cukrowy, mrożony (6 sztuk)
  • 100 g chińskiej białej rzodkwi (по избор) marynowanej, tartej, do podania

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 6.9 g
Калории 840 kJ / 201 kcal
Мазнини 7.8 g
Фибри 5.4 g
Въглехидрати 25.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко