Salade de champignons crus

Salade de champignons crus

5.0 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

30 g de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
250 g de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
1 - 2 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive vierge extra
le zeste d'½ citron non traité
30 g de jus de citron
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre blanc moulu
5 g de feuilles de persil frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 253 mg

Протеин 4 g

Калории 474 kJ / 113 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 4 g

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