Преминете към основното съдържание Търсене
Cochinita Pibil

Cochinita Pibil
4.7 6 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinade
  • garlic cloves
    30 g
  • dried oregano
    2 tbsp
  • achiote paste
    15 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • white vinegar
    100 g
  • orange juice sour
    285 g
  • onions in pieces
    100 g
  • salt
    2 tsp
  • pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)
    995 g
Pickled Onions
  • red onions quartered
    140 g
  • orange juice
    30 g
  • white vinegar
    15 g
  • dried oregano
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Habanero Sauce
  • habanero chillies
    5
  • lemon juice
    15 g
  • salt
    ¼ tsp
  • water
    30 g
Cochinita Pibil
  • vegetable oil
    30 g
    30 g lard

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1227.1 mg
Протеин 30.9 g
Калории 1771.8 kJ / 423.5 kcal
Мазнини 25.7 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 7.6 g
Въглехидрати 16.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cancun Mexico 10 Рецепти
Канада
Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Butter Chicken

4.1(17)

1ч.

Pulled Pork Burgers

4.6(8)

4ч. 50 мин.

Chinese pork with vegetables

4.0(20)

1ч. 20 мин.

Chicken Breasts Pizzaiola

4.2(9)

55 мин.

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

4.0(13)

2ч.

Chicken breasts pizzaiola

4.7(898)

55 мин.

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Няма оценки

Jerk chicken with pineapple slaw

Няма оценки

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Няма оценки

Individual Meat Pies (Tourtière)

Няма оценки

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.0(2)

35 мин.

Savory Butternut Squash Pies

Няма оценки

 Покажи всичко