Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.7 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

Marinade

garlic cloves
30 g
dried oregano
2 tbsp
achiote paste
15 g
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
100 g
orange juice sour
285 g
onions in pieces
100 g
salt
2 tsp
pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)
995 g

Pickled Onions

red onions quartered
140 g
orange juice
30 g
white vinegar
15 g
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chillies
5
lemon juice
15 g
salt
¼ tsp
water
30 g

Cochinita Pibil

vegetable oil
30 g
30 g lard

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1227.1 mg

Протеин 30.9 g

Калории 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 16.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cancun Mexico 10 Рецепти
Канада

Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spicy Beef with Red Peppers

30 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Няма оценки

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 мин.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ч. 30 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 мин.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ч. 30 мин.

Chicken Garam Masala

50 мин.

Chinese pork with vegetables

1ч. 20 мин.

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Покажи всичко