Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 531 mg

Протеин 31.1 g

Калории 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Мазнини 54.3 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 18.7 g

Въглехидрати 29.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Health boost challenge 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

American-style pancakes

45 мин.

Shakshuka

50 мин.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1ч.

Breakfast burritos

45 мин.

Fluffy ricotta pancakes

35 мин.

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 мин.

Cinnamon buns

3ч. 5 мин.

Pikelets

35 мин.

Café-style banana bread

1ч. 45 мин.

Mango and ginger smoothie

5 мин.

Plum and raspberry chia puddings

2ч. 30 мин.

Crumble muffins

35 мин.

Покажи всичко