Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 6 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 415.3 mg

Протеин 17 g

Калории 2175 kJ / 519.9 kcal

Мазнини 42.2 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 23.3 g

Въглехидрати 18.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mega Maple 25 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Applesauce Cake

Steamed Applesauce Cake

1ч.

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2ч. 40 мин.

Two Second Breakfast

Two Second Breakfast

5 мин.

English Breakfast Popovers

English Breakfast Popovers

35 мин.

Steamed Egg Cups

Steamed Egg Cups

20 мин.

Mocha Butter Coffee

Mocha Butter Coffee

5 мин.

Matcha Granola Muffins

Matcha Granola Muffins

25 мин.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 мин.

Biscuits and Gravy

Biscuits and Gravy

40 мин.

French Omelet for Two

French Omelet for Two

30 мин.

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

45 мин.

Protein Boosted Acai Smoothie

Protein Boosted Acai Smoothie

10 мин.

Покажи всичко