Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 415.3 mg

Протеин 17 g

Калории 2175 kJ / 519.9 kcal

Мазнини 42.2 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 23.3 g

Въглехидрати 18.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mega Maple 25 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

45 мин.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 мин.

Chia Tiramisu Pudding

6ч. 30 мин.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8ч.

Chocolate Seed Granola

50 мин.

Cheese Omelet with Spinach

25 мин.

Steamed Sunny Side Up Eggs

20 мин.

English Breakfast Popovers

35 мин.

Poached Eggs

15 мин.

Savory Three Cheese Tart

1ч. 50 мин.

Goji Berry Smoothie Bowl

5 мин.

Mocha Butter Coffee

5 мин.

Покажи всичко