Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 12 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 25ч.

40 portions

Съставки

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 124.1 mg

Протеин 3.9 g

Калории 328.9 kJ / 78.6 kcal

Мазнини 2.4 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury Christmas 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Scotch eggs

50 min

Curry chicken quiche

1 godz. 30 min

Tuatua fritters

45 min

Savoury semolina

15 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 min

Hazelnut crunch bliss balls

40 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 godz. 50 min

Pre-workout no-bake coconut bars

3 godz. 15 min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 godz. 10 min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2 godz. 15 min

Покажи всичко